我國是四大文明古國之一，古老的中華民族有著光輝燦爛的歷史和文化。我國具有數(shù)千年的釀酒歷史，在世界上形成了獨具特色的酒文化，美酒除了供人品嘗，還有其豐富、獨特的收藏價值。因此，自古以來，就有很多人熱衷于收藏名酒、酒瓶（器）等。特別是最近幾年，隨著我國收藏的迅速發(fā)展，名酒、酒器的收藏越來越受到人們追捧。據(jù)了解，像成都市的鄧躍偉、丁華林、文建怡、焦健等人就是在全國都有一定名氣的名酒、酒瓶收藏家。
　　投資收藏首選名酒
　　成都酒類收藏愛好者高靈梅女士認(rèn)為，酒類的收藏包括黃酒、紅酒和白酒，不過從全國范圍來看，名酒的收藏還是主要以收藏白酒的藏家較多。投資收藏酒必須要具備一些酒類方面的知識。必須了解我國有哪些名酒、各類酒分為哪些香型。因為我國各種類型的酒多達(dá)幾千上萬種，一個人不可能同時全部進(jìn)行收藏，因此投資酒類收藏，應(yīng)把名酒作為收藏投資的首先。一般來講，收藏投資者可以把我國相關(guān)部門或機構(gòu)評選出來的中國名酒作為收藏投資的參考依據(jù)。
　　在全國各省的名酒中，四川所占的名酒數(shù)量最多，如四川的五糧液(14.41,-0.19,-1.30%)、瀘州老窖(18.18,0.67,3.83%)特曲、沱牌曲酒(4.15,-0.12,-2.81%)、劍南春、全興大曲、郎酒都是全國聞名的名酒，參與收藏投資的人相對較多。因此這對四川省內(nèi)的酒類投資者來說，具有得天獨厚的優(yōu)勢。除四川這些名酒外，醬香型貴州茅臺(64.68,2.84,4.59%)酒、清香型的山西汾酒(18.93,0.06,0.32%)、安徽省的古井貢酒、江蘇省的洋河大曲、以及陜西省的西鳳酒都是首選名酒收藏投資品種。而在這些名酒中，一些酒類生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的代表性產(chǎn)品又最具有收藏價值。如瀘州老窖系列酒中的國窖·1573、至尊酒、至美酒等都是收藏的佳品。
　　另外，在名酒的收藏中，還有一些樣酒的收藏價值也較高。所謂樣酒是指酒類生產(chǎn)企業(yè)將自己的名酒按比例微縮精制而成的。其瓶狀、酒質(zhì)及酒標(biāo)等都與原牌酒一樣，這些樣酒一般只有30毫升至50毫升。如山西杏花村酒廠就推出過四瓶裝“花露水”瓶狀樣酒，可謂開了國產(chǎn)樣酒先河。國酒茅臺也推出過多種樣酒?？梢哉f這些樣酒的問世，為愛酒人進(jìn)行收藏提供了更多的選擇。
　　高靈梅女士認(rèn)為，名酒的收藏僅僅單從經(jīng)濟(jì)層面來講，名酒的保值、增值潛力十分看好。如有人算過一筆賬：50年前，茅臺酒每瓶售價僅一元，而今天，新釀成的5年普通茅臺酒，市場售價每瓶也在300元左右，而50年茅臺酒的售價，每瓶則為數(shù)千元，80年茅臺酒更是天價，較原價翻了2-3萬倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同期物價及社會平均收入上升水平，因此在業(yè)內(nèi)，有人把名酒稱為“液體黃金”。
　　酒瓶收藏前景看好
　　酒瓶作為盛酒的工具，因此在名酒的收藏過程 ，酒與酒瓶是不可分割的一個整體。據(jù)了解，我國酒瓶收藏興起于上世紀(jì)八九十年代，是比較“年輕”的收藏品種。不過目前酒瓶收藏的形勢喜人，涌現(xiàn)了不少酒瓶收藏家，其前景也被看好。
　　據(jù)高靈梅女士介紹，現(xiàn)在很多名酒的酒瓶，造型千姿百態(tài)、漂亮，顏色相當(dāng)豐富，有些酒瓶上還有書法、繪畫、詩詞等藝術(shù)作品。其中不少字畫還出自名家，同時酒瓶上還記載著酒的歷史、典故、產(chǎn)地、性質(zhì)等多種信息，可以說酒瓶本身就是一種特殊的工藝品。這就決定了酒瓶的收藏價值不可低估。記者在古玩市場上了解到，一件現(xiàn)代陶瓷酒瓶也能賣到幾元至幾十元錢，而一些早些年出品的造型漂亮獨特的酒瓶其價格多在數(shù)百元，如四川沱牌酒廠曾經(jīng)出品的一套陶質(zhì)12生肖瓶標(biāo)價也在400多元。
　　最后，高靈梅女士提醒收藏投資者，酒瓶收藏與其他藏品的收藏具有一些不同之處，因此在收藏過程中，應(yīng)注意一些方法。一般來講，搞酒瓶收藏一定要持之以恒，加之酒瓶材質(zhì)各異、品種繁多，因此收藏酒瓶要注重專題。而且從目前全國范圍內(nèi)的古玩市場來看，目前瓷器酒瓶收藏價值、市場價格要比玻璃酒瓶要相對高一些。據(jù)了解，這主要是因為目前瓷器酒瓶相對要少一些，而且瓷器酒瓶的造型更豐富。

來源：金融投資報