經(jīng)過3個月的發(fā)酵期，普洱茶新茶本月開始陸續(xù)上市，記者昨天了解到，與去年同期相比，今年普洱新茶的價格大幅下跌了約7成。據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹，事實(shí)上，目前的普洱茶價格才算回歸到了正常水平。

記者發(fā)現(xiàn)，前兩年的普洱茶現(xiàn)在已基本無人問津，市場存量很多，這正是此前的“惡炒”給普洱茶市場帶來的創(chuàng)傷。據(jù)分析，未來普洱茶再受到大范圍炒作的可能性將不會太大。

普洱新茶量減價跌

“今年的普洱新茶現(xiàn)在已有少量上市了?！睋?jù)上海國際茶城的一名茶商介紹，普洱春茶一般在3月左右采摘，通常需經(jīng)過3個月的發(fā)酵，于6月左右上市，目前市場上已經(jīng)可見一定量的普洱新茶。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，一年四季中，普洱春茶的品質(zhì)最高。因此，近日不少普洱茶愛好者已在打聽新茶的價格和到貨量了。

今年的普洱新茶價格普遍比去年同期下跌了7成左右。最有代表性的“大益”現(xiàn)在的批發(fā)價是一塊餅40元左右，但去年6月的價格為100-130元。再如普洱茶的另一個品種“中茶”，今年其新茶上市的價位估計(jì)平均在兩塊餅60元左右，可去年同期卻高達(dá)280元。此外，今年普洱新茶的上市量也有所減少，預(yù)計(jì)“大益”將減少一半，“中茶”今年上市的量可能僅為去年的一成。

高價老茶無人問津

上海國際茶城總經(jīng)理葉應(yīng)春介紹說，目前的普洱茶新茶價格其實(shí)才算是正常水平。前一兩年，普洱茶遭遇炒家惡炒，包括本市在內(nèi)的全國多個城市的普洱茶市場，在去年3月左右價格被炒至頂峰，可轉(zhuǎn)眼間，暴漲變?yōu)榭竦?，不少普洱茶瞬間折價一半。如“大益8242”，去年3、4月時價格飆升至每件2.1萬元，可到8、9月時，就算以成本價每件8000多元來賣，也沒人要。熱炒一度令整個市場失控，如今終于回歸到正常狀態(tài)。

但惡炒帶來的后遺癥仍有很多。前兩年的炒作，令不少廠商紛紛擴(kuò)大普洱茶產(chǎn)量，而今年的暴跌，各廠商紛紛減產(chǎn)也在情理之中，只是無奈市場已受創(chuàng)傷，量再少價格也依然上不去。據(jù)介紹，前兩年的高價普洱茶，現(xiàn)在已基本無人問津，但市場存量仍有許多。滬上一些去年做虧本的商家，今年已決定不再進(jìn)貨。

國家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃花3年制訂

業(yè)內(nèi)專家介紹說，此前存在“普洱茶越陳越好、價值越高”的誤區(qū)，大量的普洱茶持有者、收藏者、廠商因此囤積陳年普洱茶，收購具有一定升值潛力的普洱茶，在各方的追捧下，普洱茶被冠以“可以喝的古董”的名號，其市場價格像滾雪球一樣越來越高，價格泡沫也被越吹越大。而相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的不成熟、不完善，如現(xiàn)行的普洱茶地方標(biāo)準(zhǔn)對緊壓型的熟普洱茶餅未設(shè)等級之分等，又使普洱茶市場陷入魚龍混雜、優(yōu)劣難辨的境地。

上海茶葉學(xué)會秘書長劉啟貴告訴記者，實(shí)際上，那些放置30年、50年、甚至百年以上的茶餅，很難說還有多少飲用價值。

曾經(jīng)的重創(chuàng)以及至今仍未完全復(fù)原的市場，令商家、買家、炒家都心有余悸，因此短期內(nèi)普洱茶價格再度飆升的可能性很小。據(jù)了解，國家有關(guān)部門正計(jì)劃用3年左右的時間制訂普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)。屆時，普洱茶的加工工藝、質(zhì)量安全等方面將有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)可循。（張谷微 來源：新聞晨報(bào)）