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古風與洋派:上海人聚會高雅 廣州人嘈雜市井氣

中藝網(wǎng) 發(fā)布時間: 2011-12-13
  曾在上海和廣州各生活過幾年。入鄉(xiāng)隨俗,在上海我老婆稱我先生,我則稱她太太;到了廣州,老婆叫我為老公,我也就喚她老婆了。

  一聲老公老婆、先生太太,反映出廣州、上海人在文化上和性格上的差異。上海人會認為喊老公老婆太粗俗,廣州人則認為喊先生太太未免文雅酸氣。上海人衣冠楚楚、溫文爾雅,出門時西裝革履,皮鞋擦得锃亮。而廣州人穿著隨便,最流行休閑裝和牛仔褲,廣州街頭,甚至大有穿著拖鞋的人。上海人講究的是面子,廣州人講究的是實用。

  上海廣州同樣是中國最具活力的城市,同樣沿海,同是鴉片戰(zhàn)爭后開埠的口岸,同時開始接受西方文化,但在小資程度上,上海人比廣州人更勝一籌。上海人辦事循規(guī)蹈矩、井井有條,言談舉止更具紳士風度;廣州人舉止行事不拘一格,隨意自然,不擺花架子。

  上海人的聚會充滿洋味,弄得很正經(jīng)很高雅,女士施妝涂粉,男士襯衫領(lǐng)帶,洋文滿室飛;廣州人聚會往往在大街小巷的茶樓酒肆,邊吃喝邊閑聊,有嘈雜的市井氣。上海人休閑時喜歡打室內(nèi)臺球或正兒八經(jīng)拜訪親友,廣州人喜歡三三兩兩去野游野炊。上海的男士大都有君子之風,女士優(yōu)先,在家與太太舉案齊眉,相敬如賓;甚至婚前跪而求婚,婚后甘下廚房。廣州男人則還有大男子主義,家務(wù)事甩給老婆,廣州女人也心甘情愿服侍老公。

  上海開埠前只是個小漁村,在一片處女地上建立城市,一開始就接受的是西方文化。廣州則有2000多年建城歷史,保留著古老的風俗和文化。即使今天已成為現(xiàn)代化大都市,廣州依舊香火繚繞,家家戶戶燒香供神;高樓大廈中找不到標有4字的樓層,因為廣州人忌諱4字,遂以其他符號代替。最前沿的廣州人也不會認為這是迷信,覺得不過是本土風俗。湯禮春


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