斗彩又稱逗彩，創(chuàng)燒于明成化時(shí)期，是釉下彩(青花)與釉上彩相結(jié)合的一種裝飾品種。自“出生”起，斗彩就不是普通器物，而是“身嬌肉貴”的名品。

　　在元青花大熱、也就是“鬼谷子下山”拍出天價(jià)之前，瓷器家族中都是斗彩拿“頭牌”的，也有一個(gè)說法，古代瓷器以琺瑯彩為首，斗彩次之。上世紀(jì)80年代時(shí)，一只斗彩雞缸杯以500多萬港元的價(jià)格成交，引起世界對(duì)中國(guó)瓷器的關(guān)注。在1999年時(shí)，又有一只拍出2900萬元。

　　不過，不是所有斗彩價(jià)格都是“億億聲”，有的清三代普通斗彩價(jià)格只為數(shù)十萬元。很多有瓷器專場(chǎng)的拍賣行以有斗彩為“上檔次”的標(biāo)準(zhǔn)，如果一場(chǎng)拍賣會(huì)的圖錄封底、封面是斗彩，那么這場(chǎng)拍賣會(huì)也能吸引諸多藏家捧場(chǎng)。

　　而青花加彩的價(jià)值就不能與斗彩相比。一件清三代的普通青花礬紅外銷瓷，價(jià)格為數(shù)千元至上萬元，而如果是斗彩，價(jià)值可達(dá)數(shù)十萬元。為何斗彩價(jià)值遠(yuǎn)高于青花加彩？斗彩之昂貴，一是出身高貴，二是工藝難度大，三是存量稀少。另外，用于制作斗彩的胎、釉、彩一般都是上選材質(zhì)，“好鞍配好馬”，斗彩的矜貴也就不言而喻了。當(dāng)然，這并不意味著制作青花加彩的就不是好的瓷胎。

　　由于斗彩價(jià)值高，坊間贗品無數(shù)，尤其是雞缸杯更是隨處可見，收藏者要抱著欣賞而不是擁有的心態(tài)去收藏。另外在收藏前還要學(xué)好鑒定方法：其一，由于成化年間的斗彩早于雍正年間的琺瑯彩，因而到了雍正年間，優(yōu)質(zhì)的胎土早已被用盡，所以僅從胎土上面來看，斗彩略高于琺瑯彩的質(zhì)量。通過對(duì)比可以很明顯地看到成化斗彩胎土的顯露部分色澤非常純白而且油潤(rùn)。其二，斗彩與琺瑯彩所繪制的圖案均突出胎體表面，但是仔細(xì)比較會(huì)發(fā)現(xiàn)斗彩略低于琺瑯彩。其三，成化年間的斗彩繪畫圖案均為宮廷畫師親自創(chuàng)作，線條生動(dòng)流暢，筆法活潑。而雍正年間的琺瑯彩圖案是市面上其他精品畫作經(jīng)皇帝批準(zhǔn)之后繪制于瓷器之上的，雖然筆法依舊老練、準(zhǔn)確，卻略顯呆滯。 林 琳