青白釉瓷是目前最被低估的古瓷之一,它的被認可程度遠遠及不上它實際應該具有的歷史地位。究其原因有三:首先是贗品沖擊。其次是當代人對青白釉器的 認識還不夠深入,至少對青白釉器在歷史中的地位的把握不夠準確。更重要的原因是第三,也就是中國傳統(tǒng)審美概念在當下出現(xiàn)了認同上的斷裂。
第一個原因很好理解,因為當代仿青白釉器已經達到很高的境界,主要基地包括江西的景德鎮(zhèn)和南豐,以及福建北部等地。這些仿品幾乎可以完全混淆了真和贗,即使是專家,如果不是花大量的精力去研究青白釉器,也難免“打眼”,這樣一來,“假作真時真亦假”,讓人望而生畏。
第二個原因也很清楚:青白釉是白釉的變異,唐代出現(xiàn)后逐漸為人所愛,五代到北宋這個歷史階段,青白釉器實際上是風頭最盛的陶瓷品種。首先是生產的范圍寬,影 響面大。從現(xiàn)在的考古資料看,北到河南的鈞臺窯、寶豐窯,中有江西的景德鎮(zhèn)、南豐窯,東南有福建的建窯、漳平窯、德化窯,南到廣東的汕頭筆架山窯,幾乎所 有重要的窯場都在生產青白釉器,這么廣闊的地域,這么大的生產量,正好說明青白釉器在當時受歡迎的程度。其次是產品本身的精致和重要。乾隆四十八年《浮梁 縣志》記載:“(唐)武德四年,有民陶玉者,載瓷入關中,稱為假玉器,獻于朝廷,于是詔仲初等暨玉制器進御”。這里面說的“瓷”,就是青白釉器,能與玉器 相提并論,可見其精致。同書又記:“新平霍仲初,制瓷日就精巧,唐興素瓷在天下,仲初有名?!边@里說的新平為新平縣:“唐置,故城在今江西浮梁縣東北,開 元間復徙置新昌縣,后改名浮梁”(據王云五 《中國古代地名》三聯(lián)書局 1938年),也就是景德鎮(zhèn)的前身,而“素瓷”就是景德鎮(zhèn)產青白釉器。如果這條記載屬實,那么景德鎮(zhèn)產的青白釉器就是中國最早的貢瓷,比之則天朝的越窯秘 色器貢瓷還要早。此外,《宋會要輯稿》有載:“瓷器庫在建隆坊,掌受明、越、饒州、定州、青州白瓷器及漆器以給用?!蓖瑫钟洠骸八翁诖净昶咴略t ‘瓷器庫納諸州瓷器……”說明在北宋早期,饒州瓷器已經進入大內,供給宮廷使用。如果這條也屬實,那么景德鎮(zhèn)(饒州)所產的青白釉器就是最早的“御用瓷” 之一,比之徽宗時期的汝窯和北宋官窯都要早得多。這些記載證實“饒玉”完全可以媲美甚至超越“五大名窯”,無怪乎現(xiàn)代有研究學者認為五代和北宋早期的湖田 窯瓷器就是位列傳說中五大名窯之首的“柴窯”。
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